Inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Bistriţa-Năsăud (DSVSA BN) au efectuat, în luna septembrie, controale în aproximativ 200 de unităţi agroalimentare de pe raza judeţului.
Pentru neregulile depistate în unele din respectivele unităţi, au fost aplicate amenzi de circa 4.000 lei.
„În perioada 01.09.2015-30.09.2015, inspectorii din cadrul DSVSA Bistriţa-Năsăud au efectuat un numar de 176 controale în: unităţi de fabricare a pâinii şi produselor de panificaţie, mori, unităţi de prelucrare – conservare fructe, abatoare, unităţi de procesare carne, centre colectare lapte, unitati de alimentaţie publică, depozite alimentare, unităţi de comercializare a produselor alimentare, exploataţii de animale şi târguri de animale”, se arată într-un comunicat de presă al instituţiei.
Potrivit sursei citate, s-a verificat respectarea cerinţelor sanitar veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind modul de depozitare, transport şi comercializare a produselor alimentare, în scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare, protecţia şi bunăstarea animalelor în timpul transportului şi identificarea animalelor.
Astfel, în urma controalelor efectuate au fost aplicate 3 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 3.800 lei.
„Principalele deficienţe constatate au fost :
- comercializarea către consumatorul final de produse alimentare provenite din unităţi necorespunzatoare sau neaprobate sanitar veterinar şi fără respectarea condiţiilor de igienă
- nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare
- comercializarea de animale fără documentele sanitar veterinare prevăzute de legislaţia în vigoare”, se precizează în comunicatul DSVSA BN.
Tototdată, în cadrul controalelor în unităţile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform Programului de Supraveghere şi Control în domeniul Siguranţei Alimentelor, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.
(sursa foto: www.inapoilamunca.ro)
