Cafeaua consumată în cantităţi moderate – două ceşti pe zi – ne ajută creierul, datorită proprietăţilor sale stimulatoare, prin conţinutul în cofeină.
Cafeaua creşte cu 10% viteza de transmitere a informaţiilor spre creier, atenuează semnificativ scăderea concentrării şi moleşeala apărută după mese, ameliorează timpul de reacţie, creşte forţa, atenţia şi eficacitatea.
Mihaela Mocanu