A patra zi din cadrul Zilelor Clujului, dedicată culturii spaniole, a fost un
real succes atât în ceea ce priveşte muzica şi dansul dar şi gastronomia specifică.
Demonstraţiile de flamenco au strâns sute de persoane în P-ţa Muzeului,
însă apogeul evenimentului a fost suma record încasată de restaurantul Memo
10, respectiv 10.000 lei. Peste 1000 de persoane au încercat meniurile specifice
peninsulei iberice, pregătite de bucătari clujeni dar şi spanioli. În meniu s-au putut
regăsi preparate ca paella cu pui, paella cu fructe de mare, supa de linte roşie cu kaiser
şi chorizo, supă rece de roşii gazpacho iar la desert orez cu fructe de pădure şi ananas.
Cel mai cerut sortiment a fost paella cu pui.
