Cum putem afla dacă fructele/legumele de pe rafturile marilor magazine sunt sau nu modificate genetic?
Nu este deloc greu să înveţi să le recunoşti, însă problema e ca şi in cazul E-urilor: sunt trecute nişte cifre pe ambalaj, iar dacă nu eşti bine informat în ceea ce priveşte conţinutul lor, rişti să le cumperi.
Aşadar, întregul secret constă în citirea etichetei, adică acel autocolant lipit direct pe coaja legumei/fructului sau, după caz, pe punga în care sunt ambalate acestea (de exemplu la portocale).
Orice eticheta are între 4-5 cifre:
– dacă produsul are 4 cifre (de ex. 4021) înseamnă că a fost crescut într-un mediu normal, dar nu BIO. Produsul însă NU a fost modificat genetic.
– daca produsul are 5 cifre, iar prima cifra incepe cu 9 (de ex. 96584) înseamnă că este BIO.
Matei Iliescu, Ziua Veche
Citeşte mai mult pe ziuaveche.ro