În luna decembrie, inspectorii DSVSA Bistriţa-Năsăud au efectuat câteva sute de constroale în unităţile de alimentaţie publică, dar şi în cele de aproducţie alimentară, în urmă cărora au aplicat 23 de amenzi, în valoare de 20.000 lei, precum şi 3 avertismente. Totodată peste 5 kg de produse neconforme au fost confiscate.

 

Inspectorii din cadrul DSVSA Bistriţa-Năsăud au efectuat, în luna decembrie, un numar de 361 controale în: unităţi de fabricare a pâinii şi produselor de panificaţie, laboratoare de cofetărie, unităţi de morărit, unităţi de fabricare sucuri din  fructe, unităţi de fabricare uleiuri, unităţi de fabricare condimente, unităţi de fabricare a băuturilor alcoolice şi a alcoolului etilic de fermentaţie, unităţi de fabricare paste făinoase, unităţi de fabricare vin din struguri, unităţi de fabricare a inghetatei, unităţi de productie ape minerale, unităţi de ambalare, abatoare, măcelării, carmangerii, unităţi de alimentaţie publică, baruri, cantine, depozite alimentare, unităţi de comercializare a produselor alimentare, supermarketuri,  exploataţii de animale şi târguri de animale, pieţe agroalimentare, persoane fizice în târguri, Vama Bistriţa (importuri), unităţi de procesare soia pentru obţinerea de produse din carne, fabrici de nutreţuri combinate.

Totodată, premergător sărbătorilor de iarnă, cu scopul de a proteja sănătatea publică şi interesele consumatorilor, inspectorii DSVSA au format echipe mixte cu reprezentanţii Inspectoratului General de Poliţie, echipe care au controlat atât mişcarea animalelor, cât şi  trasabilitatea produselor alimentare.

„S-a verificat respectarea cerinţelor sanitar veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind modul de depozitare, transport şi comercializare a produselor alimentare, în scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare, protecţia şi bunăstarea animalelor în timpul transportului şi  identificarea animalelor”, se precizează într-un comunicat al DSVSA BN.

Potrivit sursei citate, în urma controalelor efectuate au fost aplicate 23 sancţiuni contravenţionale şi 3 avertismente, în conformitate cu prevederile HG 984/2005, cu modificările şi completarile ulterioare, în valoare de 20.000 lei.

Principalele deficienţe constatate au fost :

  • deţinerea sau transportul de animale neidentificate şi neînregistrate, fără documente sanitare veterinare;
  • vânzarea sau înstrăinarea în orice mod a animalelor, cumpărarea ori luarea acestora în proprietate cu orice titlu, fără documentele prevăzute de legislaţia sanitară veterinară în vigoare;
  • manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor;
  • comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii necorespunzătoare sau neaprobate sanitar veterinar şi fără respectarea condiţiilor de igienă conform prevederilor legislaţiei în vigoare;
  • nerespectarea normelor stabilite de Autoritatea Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor privind întreţinerea spaţiilor de prelucrare, depozitare şi de valorificare a produselor alimentare, precum şi a instalaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor de lucru folosite;
  • nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare;
  • ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare.

 

„În urma controalelor efectuate, inspectorii sanitar veterinari şi pentru siguranţa alimentelor, au dispus reţineri oficiale şi dirijarea spre distrugere, a cantităţii de 5,4 kg produse neconforme„, mai arată DSVSA BN.

În cadrul controalelor în unităţile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform Programului de Supraveghere şi Control în domeniul Siguranţei Alimentelor, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise, a prezenţei organismelor modificate genetic în alimente şi furaje care conţin soia şi porumb, precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.

2 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.